اجاق برقی

خرید اجاق برقی

اگر برای خرید اجاق برقی نمی دانید کدام مدل برای شما مناسب است، ابتدا نوع استفاده خود را مشخص کنید. برای فضای کوچک و سفر، مدل تک شعله یا دو شعله رومیزی انتخاب کاربردی تری است. برای آشپزی روزمره، مدل های دو یا چهار شعله گزینه های مناسب تری هستند. اگر سرعت پخت برایتان مهم است، مدل القایی را بررسی کنید. مدل های المنتی نیز برای خرید اقتصادی و استفاده ساده انتخاب خوبی هستند.

در انتخاب اجاق برقی فقط به قیمت توجه نکنید. نوع فناوری، تعداد شعله، توان، ابعاد، جنس صفحه، امکانات ایمنی و گارانتی روی انتخاب نهایی تاثیر دارند. همچنین اگر بین مدل های المنتی، سرامیکی و القایی مردد هستید، تفاوت آنها در سرعت گرمایش، نوع ظروف قابل استفاده و قیمت می تواند تصمیم شما را تغییر دهد.

در ادامه، انواع اجاق برقی را با هم مقایسه می کنیم و به سوالاتی مثل اجاق برقی چند شعله برای شما مناسب است، مصرف برق آن چقدر است، چه قابلمه ای نیاز دارد و مدل رومیزی بهتر است یا توکار پاسخ می دهیم. در نهایت نیز می توانید مدل های موجود در برزین کالا را بر اساس نیاز و بودجه خود بررسی کنید و با توجه به ۲۴ ماه گارانتی و نصب رایگان، انتخاب مطمئن تری داشته باشید.

5 نکته قبل از خرید اجاق برقی

پیش از خرید اجاق برقی، بهتر است این ۵ نکته را در نظر بگیرید تا مدل مناسب نیاز خودتان را انتخاب کنید:

1. نوع سیستم گرمایش
   اول مشخص کنید اجاق القایی (Induction) است یاالمنت حرارتی. هرکدام مزایا و کاربرد متفاوتی دارند.
2. توان دستگاه
   توان اجاق روی سرعت و قدرت پخت تأثیر زیادی دارد. قبل از خرید، توان مصرفی دستگاه را بررسی کنید و متناسب با نیازتان انتخاب کنید.
3. نحوه کنترل حرارت
   تنظیم دقیق حرارت باعث می‌شود کنترل بیشتری روی پخت غذا داشته باشید؛ مخصوصاً برای غذاهایی که نیاز به حرارت کم یا متوسط دارند.
4. جنس صفحه
   صفحه‌های شیشه‌ای و شیشه‌سرامیکی علاوه بر ظاهر زیبا، معمولاً تمیز کردن آسان‌تری دارند؛ البته کیفیت ساخت و مقاومت صفحه هم مهم است.
5. ایمنی، استاندارد و گارانتی
   حتماً به مواردی مثل سیستم‌های ایمنی، استاندارد محصول و گارانتی معتبر توجه کنید. خرید ارزان همیشه به معنی خرید بهتر نیست.

چه اجاق برقی برای شما مناسب است؟

قبل از بررسی مشخصات فنی، بهتر است نیاز خود را مشخص کنید. جدول زیر انتخاب اولیه را ساده تر می کند:

البته این جدول فقط یک راهنمای اولیه است. برای انتخاب دقیق تر، باید نوع پخت، تعداد دفعات استفاده و ظروفی که در اختیار دارید را هم در نظر بگیرید.

اجاق برقی چیست و چگونه کار می کند؟

اجاق برقی وسیله ای برای پخت و پز است که انرژی برق را به گرما تبدیل می کند. این گرما سپس به ظرف و مواد غذایی منتقل می شود.

در مدل های مختلف، روش تولید گرما یکسان نیست. بعضی دستگاه ها از المنت استفاده می کنند. برخی مدل ها صفحه سرامیکی دارند و بعضی دیگر با فناوری القایی کار می کنند.

به همین دلیل، عبارت «اجاق برقی» فقط به یک نوع دستگاه اشاره ندارد. هنگام خرید باید فناوری گرمایش را هم بررسی کنید.

مزایای اجاق برقی

• کنترل راحت دما: تنظیم حرارت در بیشتر مدل های اجاق برقی ساده است و امکان کنترل بهتر روند پخت را فراهم می کند.
• تمیزکاری آسان: مدل هایی که صفحه صاف دارند، معمولا نسبت به اجاق های گازی راحت تر تمیز می شوند.
• بدون شعله باز: اجاق برقی شعله مستقیم گاز ندارد و این ویژگی برای بعضی آشپزخانه ها مزیت محسوب می شود.
• تنوع در طراحی: اجاق های برقی در مدل های رومیزی، توکار، تک شعله و چند شعله عرضه می شوند.
• مناسب برای فضاهای مختلف: مدل های کوچک را می توان در آشپزخانه های کوچک، محل کار یا برخی فضاهای موقت استفاده کرد.
• ظاهر مدرن: مدل های شیشه ای و سرامیکی می توانند ظاهر یکپارچه و مدرن تری به آشپزخانه بدهند.

معایب اجاق برقی

• وابستگی به برق: در زمان قطع برق، امکان استفاده از اجاق وجود ندارد.
• تفاوت در سرعت گرم شدن: بعضی مدل های برقی برای رسیدن به دمای مناسب به زمان بیشتری نسبت به شعله مستقیم گاز نیاز دارند.
• مصرف برق: استفاده طولانی مدت از مدل های پرتوان می تواند مصرف برق را افزایش دهد.
• گرم ماندن سطح: در برخی مدل ها، صفحه بعد از خاموش شدن همچنان داغ می ماند و باید تا خنک شدن کامل آن احتیاط کرد.
• محدودیت ظروف در مدل های القایی: اجاق القایی به ظروف سازگار با میدان مغناطیسی نیاز دارد.
• هزینه بالاتر برخی مدل ها: مدل های سرامیکی و القایی با امکانات بیشتر معمولا قیمت بالاتری نسبت به مدل های ساده المنتی دارند.

انواع اجاق برقی

اجاق های برقی را می توان بر اساس فناوری گرمایش به چند گروه اصلی تقسیم کرد.

اجاق برقی المنتی

در مدل های المنتی، المنت حرارتی با دریافت برق گرم می شود. سپس حرارت را به ظرف منتقل می کند.

این مدل ها معمولا ساختار ساده تری دارند و استفاده از آنها آسان است. به همین دلیل برای کسانی که دنبال یک اجاق کاربردی با هزینه خرید مناسب هستند، گزینه قابل بررسی محسوب می شوند.

مدل های المنتی در تعداد شعله و طراحی های مختلف تولید می شوند. برخی مدل ها نیز به صورت رومیزی و قابل حمل عرضه می شوند.

اجاق برقی سرامیکی

در اجاق های سرامیکی، المنت در زیر یک صفحه صاف قرار می گیرد. صفحه شیشه سرامیکی ظاهر یکدست و مدرنی ایجاد می کند.

سطح صاف باعث می شود تمیز کردن دستگاه نسبت به مدل های دارای المنت بیرونی ساده تر باشد. با این حال، برای جلوگیری از آسیب به صفحه باید از ظروف و روش تمیزکاری مناسب استفاده کنید.

این مدل برای کسانی مناسب است که ظاهر اجاق و تمیزی آسان صفحه را در کنار عملکرد مناسب می خواهند.

اجاق برقی القایی

اجاق القایی روش متفاوتی برای انتقال گرما دارد. این مدل با ایجاد میدان مغناطیسی، ظرف سازگار را گرم می کند.

در نتیجه، خود ظرف نقش مهمی در فرآیند گرمایش دارد. به همین دلیل هر قابلمه ای برای اجاق القایی مناسب نیست.

اگر سرعت پخت و کنترل بهتر گرما برای شما اهمیت دارد، مدل های القایی را جدی تر بررسی کنید. البته معمولا قیمت آنها از مدل های ساده المنتی بیشتر است.

تفاوت اجاق المنتی، سرامیکی و القایی چیست؟

تفاوت اصلی این سه مدل به روش تولید و انتقال گرما، نوع صفحه، ظروف قابل استفاده و قیمت مربوط می شود.

اگر قیمت برای شما اولویت اصلی است، مدل های المنتی ارزش بررسی بیشتری دارند. در مقابل، اگر سرعت پخت و فناوری دستگاه مهم است، مدل القایی می تواند انتخاب مناسب تری باشد.

اجاق برقی تک شعله، دو شعله یا چهار شعله؟

تعداد شعله باید با مقدار و نوع آشپزی شما هماهنگ باشد.

اجاق برقی تک شعله

مدل تک شعله فضای کمی اشغال می کند. همچنین جابه جایی آن ساده تر است.

این مدل برای دانشجو، محل کار، آشپزخانه کوچک، سفر یا استفاده گاه به گاه کاربرد دارد. اگر فقط یک قابلمه را همزمان روی اجاق قرار می دهید، نیازی به خرید مدل بزرگ تر ندارید.

اجاق برقی دو شعله

مدل دو شعله تعادل خوبی بین اندازه و کارایی ایجاد می کند. با این مدل می توانید دو ظرف را همزمان روی اجاق قرار دهید.

برای خانه های کوچک و استفاده روزمره سبک، این مدل یکی از انتخاب های کاربردی است.

اجاق برقی چهار شعله

اگر معمولا چند غذا را همزمان آماده می کنید، چهار شعله انتخاب راحت تری است.

این مدل فضای بیشتری نیاز دارد. در مقابل، آزادی عمل بیشتری هنگام آشپزی ایجاد می کند و برای خانواده ها کاربردی تر است.

اجاق برقی رومیزی بهتر است یا توکار؟

این انتخاب بیشتر به فضای آشپزخانه و نحوه استفاده شما بستگی دارد.

اجاق رومیزی روی سطح قرار می گیرد و معمولا نصب ساده تری دارد. اگر مستاجر هستید یا احتمال جابه جایی دارید، این مدل انعطاف بیشتری ایجاد می کند.

اجاق توکار داخل سطح کابینت نصب می شود. ظاهر یکپارچه تری دارد و برای آشپزخانه هایی که طراحی ثابت دارند، گزینه مناسبی است.

اگر جابه جایی و استفاده در مکان های مختلف برای شما مهم است، مدل رومیزی انتخاب منطقی تری خواهد بود. در مقابل، برای طراحی ثابت آشپزخانه می توانید مدل توکار را بررسی کنید.

اجاق برقی برای چه فضاهایی مناسب است؟

یکی از مزایای اجاق برقی، تنوع مدل ها و اندازه هاست. بنابراین می توانید آن را در فضاهای مختلف استفاده کنید.

این اجاق ها برای موارد زیر کاربرد دارند:

• آشپزخانه های کوچک
• آپارتمان ها
• دفاتر کار
• خوابگاه ها
• ویلاها
• فضاهای موقت
• سفر و کمپینگ، در مدل های مناسب
• آشپزخانه هایی که امکان استفاده از گاز ندارند

البته برای استفاده در سفر باید وزن، ابعاد، توان و دسترسی به برق مناسب را بررسی کنید.

اجاق گاز برقی ارزان

اگر به دنبال خرید گاز برقی ارزان و با کیفیت مناسب برای پخت و پز روزانه هستید، مدل‌های اجاق گاز برقی دو شعله و اجاق گاز برقی کوچک می‌توانند گزینه‌های خوبی باشند. این مدل‌ها معمولاً برای خانه‌های کوچک و یا کسانی که به اجاق گاز برقی برای استفاده در فضاهای محدود نیاز دارند، مناسب هستند. از دیگر مزایای این مدل‌ها می‌توان به قیمت مقرون به صرفه و کارایی خوب اشاره کرد. همچنین برای باغها، ادارات و جاهایی که به گاز دسترسی ندارند مناسب است.

مصرف برق اجاق برقی چقدر است؟

مصرف برق به توان دستگاه و مدت زمان استفاده بستگی دارد. توان دستگاه با وات بیان می شود، اما میزان انرژی مصرف شده معمولا با کیلووات ساعت محاسبه می شود.

برای مثال، اگر دستگاهی توان بالایی داشته باشد اما مدت کوتاهی کار کند، مصرف انرژی آن لزوما از یک مدل کم توان که مدت زیادی روشن است بیشتر نخواهد بود.

بنابراین هنگام مقایسه مدل ها فقط عدد وات را نبینید. مدت زمان پخت، تعداد دفعات استفاده و تعداد شعله های فعال نیز اهمیت دارند.

مدل های القایی معمولا انتقال انرژی موثرتری به ظرف دارند. با این حال، مصرف واقعی هر دستگاه به شرایط استفاده و مشخصات همان مدل بستگی دارد.

توان اجاق برقی چقدر است؟

توان یکی از مشخصات مهم هنگام خرید اجاق برقی است. توان بالاتر معمولا امکان تولید گرمای بیشتر را فراهم می کند، اما باید با برق و نوع استفاده شما هماهنگ باشد.

برای مدل های تک شعله، توان مورد نیاز معمولا با مدل های چهار شعله متفاوت است. همچنین در اجاق های چند شعله، توان کلی دستگاه ممکن است حاصل مجموع توان چند المنت باشد.

بنابراین بهتر است توان را در کنار تعداد شعله، نوع فناوری و ظرفیت برق محل استفاده بررسی کنید.

برای اجاق برقی چه قابلمه ای مناسب است؟

نوع ظرف به فناوری اجاق بستگی دارد.

در مدل های المنتی و سرامیکی، محدودیت کمتری برای انتخاب ظرف وجود دارد. با این حال، کف صاف و اندازه مناسب ظرف به انتقال بهتر گرما کمک می کند.

در مدل های القایی، ظرف باید قابلیت جذب میدان مغناطیسی داشته باشد. قابلمه های دارای کف مغناطیسی معمولا برای این نوع اجاق مناسب هستند.

یک راه ساده برای بررسی اولیه ظرف، نزدیک کردن آهنربا به کف آن است. اگر آهنربا جذب شود، احتمال سازگاری ظرف با اجاق القایی بیشتر است. با این حال، مشخصات خود ظرف و دستورالعمل اجاق معیار مطمئن تری هستند.

هنگام خرید اجاق برقی به چه مشخصاتی توجه کنیم؟

قیمت نباید تنها معیار انتخاب باشد. قبل از خرید، این موارد را بررسی کنید:

۱. نوع فناوری گرمایش

ابتدا مشخص کنید مدل المنتی، سرامیکی یا القایی برای شما مناسب است.

۲. تعداد شعله

تعداد شعله باید با تعداد افراد و سبک آشپزی شما هماهنگ باشد.

۳. ابعاد دستگاه

اگر فضای محدودی دارید، ابعاد دستگاه را قبل از خرید اندازه بگیرید.

۴. توان

توان دستگاه را بررسی کنید و مطمئن شوید برق محل استفاده برای آن مناسب است.

۵. جنس صفحه

صفحه شیشه ای، سرامیکی یا استیل هرکدام ویژگی های متفاوتی دارند.

۶. نوع نصب

مشخص کنید مدل رومیزی می خواهید یا توکار.

۷. امکانات ایمنی

قفل کودک، خاموشی خودکار و تشخیص ظرف از امکاناتی هستند که بسته به مدل می توانند کاربردی باشند.

۸. گارانتی

وجود گارانتی معتبر و دسترسی به خدمات پس از فروش، خیال شما را بعد از خرید راحت تر می کند.

امکانات مهم اجاق برقی چیست؟

امکانات دستگاه در مدل های مختلف تفاوت دارد. بنابراین هنگام مقایسه، فقط ظاهر محصول را بررسی نکنید.

برخی امکانات کاربردی عبارتند از:

• تنظیم چند سطح حرارت
• تایمر
• خاموشی خودکار
• قفل کودک
• نمایشگر دیجیتال
• تشخیص ظرف در مدل های سازگار
• کنترل لمسی
• نشانگر حرارت باقی مانده
• سیستم محافظت در برابر داغ شدن بیش از حد

لازم نیست برای همه این امکانات هزینه بیشتری پرداخت کنید. بهتر است قابلیت هایی را انتخاب کنید که واقعا در شیوه استفاده شما کاربرد دارند.

ایمنی اجاق برقی چقدر است؟

اجاق برقی شعله گاز ندارد و همین موضوع برخی خطرهای مرتبط با شعله باز را کاهش می دهد. با این حال، صفحه و ظرف می توانند هنگام استفاده بسیار داغ شوند.

بنابراین نباید سطح اجاق را بلافاصله بعد از پخت لمس کنید. همچنین اگر کودک در خانه دارید، قفل کودک و خاموشی خودکار می توانند امکانات مفیدی باشند.

در مدل های القایی، گرمایش بیشتر به ظرف سازگار وابسته است. با این حال، این موضوع به معنی سرد بودن کامل صفحه در همه شرایط نیست.

اجاق برقی بهتر است یا اجاق گازی؟

پاسخ این سوال به شرایط شما بستگی دارد. اگر به گاز دسترسی ندارید یا ظاهر مدرن و استفاده ساده برایتان مهم است، اجاق برقی می تواند گزینه مناسبی باشد.

از طرف دیگر، اجاق گازی معمولا برای کسانی که به کنترل مستقیم شعله عادت دارند، انتخاب آشناتری است.

اگر برای آشپزخانه کوچک، محل کار یا استفاده موقت به اجاق نیاز دارید، مدل های برقی رومیزی می توانند انتخاب مناسبی باشند.

اجاق برقی استیل یا شیشه ای؛ کدام بهتر است؟

هر دو نوع صفحه مزایا و محدودیت های خود را دارند.

صفحه های استیل معمولا ظاهر ساده و مقاومی دارند. مدل های شیشه ای و شیشه سرامیکی نیز ظاهر مدرن تری ایجاد می کنند و سطح صاف آنها تمیزکاری را راحت تر می کند.

با این حال، برای انتخاب بین آنها باید به نحوه استفاده، میزان مراقبت و طراحی آشپزخانه توجه کنید.

اگر ظاهر مدرن و سطح صاف برایتان اهمیت دارد، شیشه و شیشه سرامیک جذاب تر هستند. اگر مقاومت و ظاهر ساده اولویت شماست، مدل های استیل ارزش بررسی دارند.

قیمت اجاق برقی به چه عواملی بستگی دارد؟

قیمت اجاق برقی به یک عامل محدود نمی شود. فناوری دستگاه یکی از مهم ترین عوامل است.

مدل های ساده المنتی معمولا قیمت پایین تری دارند. مدل های سرامیکی و القایی، به دلیل طراحی و فناوری متفاوت، می توانند قیمت بالاتری داشته باشند.

عوامل دیگری نیز روی قیمت تاثیر می گذارند:

• تعداد شعله
• توان دستگاه
• جنس صفحه
• برند
• نوع نصب
• امکانات کنترلی
• امکانات ایمنی
• کیفیت ساخت
• گارانتی و خدمات پس از فروش

بنابراین هنگام بررسی قیمت اجاق برقی، بهتر است امکانات و مشخصات چند مدل را در کنار هم مقایسه کنید.

بهترین اجاق برقی را چگونه انتخاب کنیم؟

بهترین مدل برای همه افراد یکسان نیست. ابتدا باید مشخص کنید دقیقا چه انتظاری از دستگاه دارید.

اگر فضای کمی دارید، مدل تک شعله یا دو شعله را بررسی کنید. برای آشپزی خانوادگی، مدل چهار شعله کاربرد بیشتری دارد.

اگر سرعت گرمایش برایتان مهم است، سراغ مدل های القایی بروید. در مقابل، برای استفاده ساده و اقتصادی می توانید مدل های المنتی را مقایسه کنید.

همچنین قبل از خرید، ابعاد محل نصب، توان دستگاه، نوع ظروف و امکانات ایمنی را بررسی کنید. این چند نکته می توانند از خرید یک مدل نامناسب جلوگیری کنند.

خرید اجاق برقی از برزین کالا

در دسته بندی خرید اجاق برقی برزین کالا می توانید مدل های مختلف را بر اساس نوع، تعداد شعله و طراحی بررسی کنید.

اگر هنوز بین چند مدل مردد هستید، ابتدا کاربرد خود را مشخص کنید. سپس تعداد شعله، نوع فناوری، ابعاد و امکانات مورد نیاز را مقایسه کنید.

برزین کالا برای محصولات این دسته، ۲۴ ماه گارانتی و نصب رایگان ارائه می کند. بنابراین علاوه بر قیمت، شرایط گارانتی و خدمات را نیز در تصمیم نهایی در نظر بگیرید.

نگهداری و تمیز کردن اجاق برقی

تمیزکاری درست می تواند ظاهر دستگاه را حفظ کند و از آسیب به صفحه جلوگیری کند.

بعد از خاموش کردن اجاق، اجازه دهید سطح آن خنک شود. سپس با دستمال نرم و شوینده مناسب آن را تمیز کنید.

برای صفحه های شیشه ای و سرامیکی، از اسکاچ زبر یا ابزارهایی که سطح را خراش می دهند استفاده نکنید. همچنین ریختن آب روی بخش های الکتریکی دستگاه می تواند خطرناک باشد.

اگر مواد غذایی روی صفحه خشک شده است، ابتدا روش پیشنهادی سازنده را بررسی کنید. استفاده از ابزار نامناسب ممکن است به سطح دستگاه آسیب بزند.

گارانتی و خدمات پس از فروش اجاق برقی

گارانتی فقط یک مزیت تبلیغاتی نیست. اجاق برقی یک وسیله برقی است و در صورت بروز مشکل، دسترسی به خدمات اهمیت زیادی دارد.

قبل از خرید، مدت گارانتی، شرایط استفاده از آن و خدمات نصب را بررسی کنید. همچنین بهتر است از فروشنده درباره تامین قطعات و نحوه دریافت خدمات سوال کنید.

در برزین کالا، محصولات این دسته با ۲۴ ماه گارانتی و نصب رایگان عرضه می شوند. این موضوع می تواند در مقایسه میان مدل های مشابه، یک مزیت مهم باشد.

جدول مقایسه بین اجاق‌های برندهای معروف

سخن آخر

با توجه به نیاز خود می‌توانید بهترین اجاق برقی را انتخاب کنید. اگر به دنبال قیمت اجاق گاز برقی کم مصرف هستید، اجاق گاز برقی دو شعله یا اجاق برقی صفحه ای می‌توانند گزینه‌های خوبی باشند. اگر فضای بیشتری برای پخت و پز نیاز دارید، اجاق گاز برقی چهار شعله پیشنهاد می‌شود. همچنین برای استفاده در فضاهای کوچک یا سفر، اجاق گاز برقی تک شعله برند DST یک انتخاب عالی است. مهم‌ترین نکته در خرید اجاق گاز برقی، اطمینان از گارانتی و ضمانت اصالت محصولات است تا بتوانید با خیال راحت از کیفیت آن‌ها استفاده کنید.