راهنمای کامل خرید انواع اجاق گاز برای آشپزخانه
اجاق گاز یکی از ضروری‌ترین لوازم آشپزخانه است که بدون آن نمی‌توان تجربه آشپزی راحت و لذت‌بخش داشت. تنوع در مدل‌ها و ویژگی‌های اجاق گازها، انتخاب را گاهی سخت می‌کند. در این مقاله با انواع اجاق گاز، ویژگی‌ها، مزایا و معایب هر نوع و همچنین نکات مهم در خرید آشنا می‌شوید.
اجاق گاز تک شعله
اجاق گازهای تک شعله برای استفاده در محیط‌های کوچک و کاربری‌های محدود طراحی شده‌اند. این نوع اجاق گاز معمولاً برای دانشجویان، افرادی که در خوابگاه زندگی می‌کنند، یا کسانی که نیاز به اجاق قابل حمل دارند، ایده‌آل است. وزن کم و ابعاد کوچک این مدل، حمل و نقل آن را بسیار آسان می‌کند. اجاق گازهای تک شعله، بیشتر برای گرم کردن غذا، دم کردن چای یا پخت غذاهای ساده مناسب هستند. مدل DST T1-07-Silver نمونه‌ای از این نوع اجاق گازهاست که کیفیت بالا و طراحی مدرنی دارد.
اجاق گاز دو شعله
اجاق گاز دو شعله انتخابی مناسب برای خانواده‌های کوچک یا آشپزخانه‌های با فضای محدود است. این مدل امکان پخت همزمان دو غذا را فراهم می‌کند و به دلیل طراحی جمع‌وجور، فضای زیادی اشغال نمی‌کند. اجاق‌های دو شعله در مدل‌های گازی و برقی عرضه می‌شوند که هر کدام بسته به نیاز کاربر کاربرد دارند. از جمله مدل‌های محبوب در این دسته می‌توان به DST T2V-02 اشاره کرد که عملکرد قابل اطمینان و ظاهری زیبا دارد.
اجاق گاز چهار شعله
اجاق گازهای چهار شعله یکی از متداول‌ترین مدل‌ها در خانه‌های ایرانی هستند. این نوع اجاق گاز فضای کافی برای قرار دادن چند قابلمه یا تابه را فراهم کرده و به شما این امکان را می‌دهد که غذاهای مختلف را به صورت همزمان آماده کنید. طراحی متنوع این مدل‌ها شامل رومیزی، توکار و مبله است که برای سبک‌های مختلف آشپزخانه مناسب می‌باشند. مدل DST T4-01 با ظاهر مدرن و امکانات متنوع، یکی از پرطرفدارترین گزینه‌ها در این دسته است.
اجاق گازهای گازی
اجاق گاز، گازی یکی از رایج‌ترین انواع اجاق‌ها است که معمولاً از گاز شهری یا گاز مایع برای تولید حرارت استفاده می‌کند. این اجاق‌ها به دلیل سرعت در افزایش دما، کنترل دقیق دما و قیمت مناسب، محبوبیت زیادی دارند. برخی از مدل‌های جدید اجاق گاز گازی مجهز به فندک اتوماتیک و ترموکوبل هستند که ایمنی بیشتری را فراهم می‌کنند. این اجاق‌ها به دلیل استفاده از گاز، هزینه‌های مصرفی کمتری نسبت به انواع برقی دارند.
اجاق گازهای برقی
اجاق گازهای برقی که برای گرمایش از انرژی الکتریکی استفاده می‌کنند، در مقایسه با گازی‌ها از نظر مصرف انرژی هزینه بالاتری دارند، اما به دلیل راحتی در استفاده و عدم نیاز به گاز، برای بسیاری از کاربران جذاب هستند. این اجاق‌ها در دو نوع صفحه‌ای و فر دار وجود دارند و می‌توانند به راحتی بر روی انواع سطوح نصب شوند. اجاق‌های برقی معمولاً گرمای یکنواخت‌تری تولید می‌کنند و نظافت آنها نیز ساده‌تر است.
اجاق گازهای صفحه‌ای
اجاق گازهای صفحه‌ای که به عنوان اجاق‌های رومیزی نیز شناخته می‌شوند، فضای کمی را اشغال کرده و برای آشپزخانه‌های کوچک یا فضاهایی که به جابجایی راحت نیاز دارند، گزینه‌ای ایده‌آل هستند. این اجاق‌ها معمولاً از جنس شیشه یا استیل ضد زنگ ساخته می‌شوند و به راحتی تمیز می‌شوند. اجاق گازهای صفحه‌ای در انواع گازی، برقی و حتی ترکیبی از هر دو موجود هستند.
اجاق گازهای فر دار
اجاق گازهای فر دار، هم برای پخت و پز غذاهای روزانه و هم برای پخت کیک، نان و شیرینی‌ها مناسب هستند. این اجاق‌ها به شما این امکان را می‌دهند که همزمان غذا را بر روی سطح گاز بپزید و در عین حال از فر برای پخت‌های پیچیده‌تر استفاده کنید. برخی از مدل‌ها به امکاناتی مانند سیستم تهویه و برنامه‌های پخت خودکار مجهز هستند که فرآیند پخت را راحت‌تر و سریع‌تر می‌کنند.
اجاق گازهای توکار
اجاق گاز توکار، همانطور که از نامش پیداست، درون کابینت‌های آشپزخانه نصب می‌شود و فضای کمتری را اشغال می‌کند. این نوع اجاق‌ها برای کسانی که می‌خواهند آشپزخانه‌ای مدرن و منظم داشته باشند، گزینه‌ای عالی به شمار می‌روند. اجاق گازهای توکار معمولاً به صورت صفحه‌ای گازی یا برقی عرضه می‌شوند و در طراحی‌های مختلفی در دسترس هستند.
اجاق گازهای دو قلو
اجاق گاز دو قلو یکی از مدل‌هایی است که به خصوص برای خانواده‌های پرجمعیت یا افرادی که نیاز به پخت همزمان چندین وعده غذایی دارند، مناسب است. این اجاق‌ها به دو بخش تقسیم شده‌اند که هر بخش می‌تواند به صورت مستقل کار کند. این ویژگی باعث می‌شود که مصرف انرژی بهینه‌تر شود و سرعت پخت افزایش یابد.
اجاق گازهای انرژی‌بر
این نوع اجاق‌ها معمولاً در مدل‌های برقی وجود دارند و به دلیل استفاده از انرژی بالا ممکن است هزینه مصرفی زیادی داشته باشند. اما برخی از مدل‌های جدید، با بهره‌گیری از فناوری‌های روز، سعی در کاهش مصرف انرژی دارند و در عین حال کارایی بالاتری ارائه می‌دهند.
اجاق گازهای با فندک اتوماتیک
فندک اتوماتیک یکی از ویژگی‌های امنیتی اجاق گازهای مدرن است که به صورت خودکار شعله را روشن می‌کند. این سیستم از نظر ایمنی اهمیت زیادی دارد زیرا احتمال بروز حوادث ناشی از فراموشی روشن نکردن شعله یا خاموش شدن شعله کاهش می‌یابد.
اجاق گازهای ترکیبی
اجاق گازهای ترکیبی که از ترکیب دو نوع مختلف گاز و برق ساخته شده‌اند، به شما این امکان را می‌دهند که از مزایای هر دو نوع انرژی استفاده کنید. به طور مثال، می‌توانید برای پخت غذاهای سریع از گاز استفاده کنید و برای پخت کیک یا پیتزا از فر برقی بهره ببرید.
همچنین برای آشنایی با تفاوت اجاق گازی و برقی به لینک مورد نظر مراجعه کنید.
نتیجه‌گیری
انتخاب اجاق گاز بستگی به نیازهای شما و فضای آشپزخانه دارد. اگر فضای آشپزخانه محدود است، اجاق‌های صفحه‌ای یا توکار می‌توانند گزینه خوبی باشند. اگر راحتی و سرعت برایتان مهم است، اجاق گازهای گازی و فر دار ممکن است انتخاب مناسبی باشند. اجاق‌های برقی نیز برای کسانی که به دنبال راحتی در استفاده و نظافت آسان هستند، مناسب‌تر هستند. در نهایت، بهترین انتخاب بر اساس نیازهای فردی شماست.